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Bacalhôa Greco di Tufo
Bacalhôa Greco di Tufo
0,00 €
| Região | Península de Setúbal |
|---|---|
| Castas | N/D |
| Côr | Branco |
| Capacidade | 750 ml |
| Grau | 13,5% Vol. |
| Estágio | Sem estágio em madeira. |
| Notas de Prova | Apresenta uma cor amarelo dourada ligeiramente alaranjada, aromas complexos revelando notas florais e de frutas cítricas com registos de flores secas, alfazema, toranja, laranja madura, numa boca elegante e de grande profundidade numa estrutura e corpo forte. Dada a sua raridade poderemos defini-lo como Exótico, Personalizado e Diferente. |
| Gastronomia | É um bom acompanhante de sopas e pratos de peixe, e mesmo de pratos leves de carne ou de cozinhas mais condimentadas dado o seu corpo e complexidade aromática. |
| Temperatura de Serviço | 10 - 12ºC |
| Prémios | Colheita 2016:
XVIII Concurso de Vinhos da Península de Setúbal – Medalha de Ouro (2018) |
| Enologia | N/D |
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