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Cova da Ursa 2016

Cova da Ursa 2016

13,99 €
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Região Península de Setúbal
Castas Chardonnay
Côr Branco
Capacidade 750 ml
Grau 13% Vol.
Estágio 70% do vinho estagia 5 meses em barricas de madeira nova de carvalho francês.
Notas de Prova Este vinho apresenta uma cor amarela pálida, com reflexos esverdeados, e um aroma rico a frutos amarelos, como o pêssego e o ananás, característicos da casta Chardonnay. Estes aromas são combinados com “nuances” tostadas e abaunilhadas, provenientes do contacto com a madeira francesa. Na boca, encontramos fortes sabores a frutas amarelas bem combinados com madeira e uma franca acidez, que lhe confere um carácter mineral e um final cheio e persistente. Com o estágio em garrafa ganha complexidade sendo realçadas as notas de frutos secos.
Gastronomia Pratos de peixe de sabor intenso ou de carne de aves. Recomendamos também com queijo de Azeitão, DOP.
Temperatura de Serviço 10 - 12º C
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